上下ともに全面5層構造の角型グリル鍋に待望のガラスフタ付き。 調理の進行具合がひと目でわかるだけでなく、浅グリルを鍋として使用しているときのスペアフタとしても重宝です。 蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理とマルチに使え、角型の特徴を生かした魚まるごと調理や塊肉のグリルなども大得意。 鍋ごとオーブンや魚焼きグリルに入れてもOKです。 あのビタクラフトから、フタまで全面5層構造で仕上げた画期的な角型鍋が登場！ 蒸し料理、オーブン料理、無水調理、無油調理、余熱調理と、マルチに使える本来の機能はそのままに、角型の特徴を生かした魚まるごと一匹の料理や、塊肉などのグリルもお手のもの。2つを組み合わせて調理するだけでなく単品でも大活躍。 ハンドルもステンレス製だから鍋ごとオーブンや、フタは浅鍋として使え、魚焼きグリルに入れることもできます。 ●無油料理 お肉自体の脂で焼けるので、 ●無水料理 葉物野菜も折り曲げずにそのまま入れて、洗った水分だけで調理することができます。 ●煮る 深鍋を使ってロールキャベツなども効率よく並べられ、タップリと型崩れせずに煮込めます。浅グリルを使って魚の煮ものもラクラク。魚を崩さすに取り出せます。 ●蒸す 高さのある器もきっちり並べられ、蓋をして10分ほどで茶碗蒸しも完成。野菜と少量の水分で蓋をして煮るだけで色鮮やかな蒸し野菜が作れます。長方形なので、さつまいも、とうもろこし、アスパラなどが長いまま切らずに蒸すことができます。 ●少量の油で焼く 油がなじんでいないと、くっつきやすい玉子焼きも少量の油できれいに仕上がります。 ■サイズ： 浅グリル…幅35奥行20.6高さ3.5cm、重さ…0.8kg、容量…1.4L 深グリル…幅35.8奥行22高さ7.3cm、重さ…1.13kg?容量…3.2L 専用ガラス蓋…幅26奥行20高さ7cm、重さ…約740g ■素材： ［ダブルグリル鍋］ステンレス?アルミニウム?アルミ合金の全面5層構造、ラック…ステンレス（ポリエステルコーティング） ［ガラス蓋］強化ガラス ■レシピブック（25レシピ）付き ■メーカー10年保証付き（取扱書に基づく正しいご使用の場合?ガラス蓋は含まれません） ■200V電磁調理器OK ■ベトナム製